SAYT ÜZRƏ NAVİQASİYA

Опрос

Подвергаются ли женщины в Азербайджанe бытовому насилию?


TƏSADÜFİ MƏQALƏLƏR

  • Lobya fisincanı
    Qırmızı lobya – 100 q, baş soğan – 30 q, ərinmiş yağ – 20 q, qoz ləpəsi – 30 q, sirkə - 20 q və ya nar şirəsi – 15 q, keşniş göyərtisi – 20 q, istiot, duz.  
  • Döşlə əmizdirmə və əlavə qidalandırma
    Yaşı 6 aydan çox olan və tək döş südü yox, başqa bir qidaya ehtiyacı olan uşaqlarla nə etməli? Təxminən 6 aydan sonra özünüz yediyiniz yeməklərdən uşağa verməyə başlayın. Döşlə əmizdirməni əvəz etmək lazım...
  • Сулу Хингал
    Bu məqalə üçün tərçümə mövcud deyil.Баранина – 163 г, мука пшеничная 1-го сорта – 40 г, яйцо- 1/6 шт., горох нут – 25 г, топленое масло-25 г, репчатый лук – 25...

Partnyorlar

Netty2009 Winner
 
Banner

Piti

07.09.2009 10:52

Diqqət, yeni pəncərədə açılacaq. PDF Array Çap Array

Xamalların miqdarı küftə-bozbaşda olduğu kimidir. Yay vaxtı zə`fəran 50 q pomidorla əvəz edilir.

 

Pitinin hər payına 55-60 qramlıq 2-3 tikə qoyun əti götürülür. Noxud 4-5 saat soyuq suda isladılır. Ət və noxudu piti qabına qoyub zəif od üzərində tədricən bişirirlər. Xörəyin hazır olmasına 30 dəqiqə qalmış kartof, iri doğranmış soğan, alça, duz və zə`fəran şirəsi tökülüb hazır olana kimi bişirilir. Piti bir qayda olaraq bişirildiyi qabda süfrəyə verilir, yanına dərin boşqab və ya kasa, sumaq və təmizlənmiş baş soğan qoyulur.