SAYT ÜZRƏ NAVİQASİYA

Опрос

Подвергаются ли женщины в Азербайджанe бытовому насилию?


TƏSADÜFİ MƏQALƏLƏR

  • Hamiləlik zamanı Kandidoz
    Həkim-ginekoloqlar süd yarasını ciddi bir xəstəlik kimi qəbul edirlər – bu xəstəliyi tanınmış kandida göbələyi yaradır. Ancaq ifraz olma, yanma, qaşınma tək bu səbəbə görə olmur. Vaginal iltihab (kolpit) honoreya,...
  • Şəki pitisi
    Sümüksüz qoyun əti – 163 q, noxud – 30 q, quyruq – 20 q, baş soğan – 18 q, şabalıd – 30 q, quru gavalı – 20 q, zəfəran – 0,1, istiot, duz, sumaq.  
  • Qanı az olan qadınlar nə etməli?
    Xeyir. Qanı az olan qadınlar döşlə əmizdirə bilər, ancaq onların öz səhhəti üçün müalicə olunmaları xeyirli olar.Gida zamanı çay içmək əmirin mənimsənilməsini azaldır və buna görə çalışın çayı yeməkdən iki saat...

Partnyorlar

Netty2009 Winner
 
Banner

Kələpaça (Xaş)

07.09.2009 10:57

Diqqət, yeni pəncərədə açılacaq. PDF Array Çap Array

Qoyun kəlləsi – 214 q, qoyun ayaqları – 179 q, qarın – 47 q, sarımsaq – 5 q, sirkə -10 q, duz.

İlk emaldan keçirilib təmiz yuyulmuş qoyun kəlləsi, ayaqları və qarnı suda bişirilir. Əmələ gəlmiş kəf yağılır. Bişəndən sonra (6-7 saat ərzində) ət kəfkirlə çıxarılıb iri sümüklərdən ayrılır və 40-50 qram çəkidə doğranıb yenidən bulyonda bişirilir. Xörəyin yanına sarımsaqla sirkə qoyulur.