Навигация

Опрос

Подвергаются ли женщины в Азербайджанe бытовому насилию?


Случайные статьи

Партнеры

Netty2009 Winner
 
Баннер

Соютма

07.09.2009 10:32

Внимание, откроется в новом окне. PDF | Печать |

Баранина – 217 г, лук репчатый – 30 г, помидор – 280 г, хама (сметана) – 30 г, перец – 0,1 г, соль.

Баранину варят куском весом 1,0- 0,5 кг до готовности, вынимают из бульона и охлаждают на холоде. При подаче холодную баранину режут ломтиками толщиной 2-3 мм, кладут на тарелку, гарнируют помидорами, нарезанными. Кружочками, соломкой лука, заливают сметаной.